Prague Tour Guides

Restaurace v centru Prahy s tradiční českou kuchyní

Restaurace U Zpěváčků se nachází na území městské části Praha 1, v klidném prostoru mezi Národním divadlem a Masarykovým nábřežím a řadí se k nejstarším restauracím v Praze, s nepřerušenou historií od roku 1865.

Podnik s rodinnou tradicí i unikátním příběhem

V 16. století se na tomto místě původně nacházely hospodářské budovy kostela, které byly později přeměněny na zájezdní hostinec. Od roku 1865 zde byl hostinec s pivnicí, kterou navštěvovaly známé osobnosti jako například Bedřich Smetana či Antonín Dvořák. V té době podnik provozovala rodina Stallichových a mezi pravidelné návštěvníky tehdy patřili také umělci Národního divadla, podle kterých vznikl právě tradiční název „U Zpěváčků“. K vybavení tohoto podniku totiž patřil dlouhá léta klavír. 

V 70. a 80. letech minulého století se na tomto místě scházeli, kromě místních štamgastů a běžných hostů, také disidenti velkých jmen, včetně Václava Havla. V 90. letech se bohužel toto místo stalo nechvalně známým doupětem, které bylo v roce 2003 vyklizeno a proměněno v útulné prostředí rodinné restaurace, kterou můžete navštívit i v současnosti.

Rodinná restaurace

Jsme rodinná restaurace, kde najdete jak mezinárodní, tak především poctivou českou kuchyni.

Veškeré pokrmy vaříme tradiční metodou, v převážné většině z domácích surovin. Navázali jsme spolupráci s malými farmami z Podkrkonoší, z Polabské nížiny a z Podbrdské oblasti, kde odebíráme převážnou většinu ovoce, zeleninu, bylinky, mléčné výrobky a další. Vejce máme výhradně z domácího chovu. Maso odebíráme pouze od lokálních dodavatelů, uzeniny nám dodává uzenářství U Dolejších v Davli. V nabídce míváme i domácí žitný chléb, který se peče ještě starou metodou v peci na dřevo. Není ovšem v nabídce pokaždé.

  • Kapacita restaurace je 50 míst
  • Letní zahrádka24 míst
  • Prostor pro rodinné oslavy (svatby, promoce, narozeniny, rodinné události…), firemní večírky a oslavy
  • Točené pivo: Plzeňský Prazdroj, Gambrinus, Kozel, nealkopivo Radegast a Birell

Přejeme Vám příjemné posezení a dobrou chuť.

Rezervovat stůl

 

 

Polední menu na středu 5.8. 2020

 Polévky ...  33,- Kč

  • Silný slepičí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 1*3*7*9*
  • Pórková 1*3*7*

Malý zeleninový salát

  • Rukolový s  rajčátky, oliv. olejem, balsamikem a parmazánem ... 39,- Kč

 Hlavní jídla ... 99,- Kč (ZVÝHODNĚNÉ MENU: Polévka + hlavní jídlo ... 118,- Kč 

  • Lečo s davelskou klobásou a domácími vejci, vařené brambory *1*3*7*

 Hlavní jídla ... 138,- Kč (ZVÝHODNĚNÉ MENU: Polévka + hlavní jídlo ... 155,- Kč)

  • Losos pečený na grilu, gratinované brambory, rukolový salátek s balsamikem a cherry rajčátky *1*7*
  • Steak z krkovice pečený na černém pivu, podávaný s restovanými fazolkami a gratinovanými bramborami *7*1*
  • Trhaná kachna, bramborové špalíky, zelí *7*1*3*

Hlavní jídla ... 118,- Kč (ZVÝHODNĚNÉ MENU: Polévka + hlavní jídlo ... 136,- Kč)

  • Krůtí řízek *Gordon Bleu*, bramborová kaše, okurkový salátek  7*1*3*
  • Anglická játra, hranolky, tatarka, cibulka, hořčice 1*3*7*
  • Kuřecí čínská směs *Kung-pao* s arašídy a chilli, rýže 7*
  • V.medailonky zapečené sýrem a žampióny, podávané s čerstvou zeleninou 1*7*
  • Domácí těstoviny s kuřecím masem, pórkem, kari, cherry rajčátky a žampióny, zjemněné smetanou, sypané sýrem 1*3*7*
  • Kuřecí rizoto se zeleninou a sýrem *7*
  • Tortilla plněná kuřecím masem, ledovým salátem, kukuřicí, rajčaty, parikou a dipem 1*3*7*
  • Smažený sýr, vařené brambory, tatarka 1*3*7*
  • Velký zeleninový salát *di Francesca* se smaženými sýrovými nugetkami, drezinkem a parmazánem  1*3*7*

Nápoj k menu ...  25,-Kč

  • 0,5l Malinová točená limonáda 
  • 0,33l Mattoni
  • 0,5l Nealko-pivo Birell, ánebo 0,3l točené ochucené pomelo-grep
  • 0,3l domácí bezinková limonáda s mátou a pomeranči

 

 

 


Alergeny: 1*obilí 2*korýši 3*vejce 4*ryby 7*mléko 9*celer
Alergeny jsou označeny u jednotlivých jídel, přesto raději upozorněte obsluhu.

Polední menu podáváme denně od 11:00 do 15:00hod.
V každé porci (pokud není uvedeno jinak) je 150g masa • Ceny jsou uvedeny včetně DPH

 


Jameson víkend na sv.Patrika

Restaurace U Zpěváčků

Gastronomie

Restaurace

Nejbližší okolí




Dopravní dostupnost:

Tramvají: Nejbližší tramvajová zastávka s názvem Národní divadlo má 3 nástupiště. Pokud vystoupíte u Nové scény Národního divadla, projdete náměstím Václava Havla, sejdete po schodech, půjdete rovně, po pravé ruce budete mít Národní divadlo a poté zahnete vlevo do ulice Na Struze. Pokud vystoupíte na nábřeží, půjdete po nábřeží směrem od Karlova mostu kolem Národního divadla k Žofínu, kde u Goetheho institutu zahnete do Ulice Na Struze.

Metrem: Restaurace U Zpěváčků se nachází cca 400 metrů od stanice metra Národní Třída (trasa B). Po výstupu z metra pokračujte přímo do ulice Ostrovní (cca 300 metrů), poté zahněte vlevo do ulice Pštrossova a pokud půjdete po pravé straně ulice, přijdete ke vchodu Restaurace U Zpěváčků.

Autem: Příjezd autem přímo k Restauraci U Zpěváčků je možný z Masarykova nábřeží ulicí Na Struze. Parkovat lze nejblíže v garážích Národního divadla, s vjezdem z nábřeží a dále je možné parkovat v placených zónách v ulicích Myslíkova, Divadelní a Smetanovo nábřeží.