Prague Tour Guides

Jídelní lístek

STUDENÉ PŘEDKRMY
  • Carpaccio - plátky hovězí svíčkové s parmazánem … 178,- Kč
  • Toast s mozzarelou, marinovanými rajčaty kapary a čerstvou bazalkou … 128,- Kč
  • Tataráček z lososa námi ochucený, podávaný s čerstvou rukolou … 178,- Kč
  • Variace studených předkrmů "Tapas" pro 2 osoby … 248,- Kč
TEPLÉ PŘEDKRMY
  • Smažený sýr s domácí tatarskou omáčkou … 97,- Kč
  • Grilovaný hermelín s libovou slaninkou a brusinkami … 97,- Kč
  • Bramboráčky se špenátem a sýrem … 97,- Kč
  • Zapečené nachos, tortilla chips s čedarem, rajčaty, avokádem, olivami a jalapeňos … 128,- Kč
POLÉVKY
  • Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi … 35,- Kč
  • Dle denní nabídky … 35,- Kč
K VÍNEČKU A PIVEČKU NABÍZÍME
  • Utopenec (1ks) … 68,- Kč
  • Domácí tlačenka s octem a cibulí (150g) … 87,- Kč
  • Pivní sýr (1ks) … 78,- Kč
  • Nakládaný hermelín (1ks) … 78,- Kč
DOMÁCÍ TĚSTOVINY
  • Špagety "Alla Carbonara" s pancettou, vejci, česnekem, olivovým olejem, sypané parmazánem … 177,- Kč
  • Špagety "Viva Italia" s  sherry rajčaty, mozzarellou, bazalkou a olivami … 177,- Kč
  • Špagety "Tricolore" s libovou anglickou slaninou, šunkou, čerstvými a sušenými rajčaty, rukolou, česnekem, pórkem a parmazánem … 177,- Kč
  • Těstoviny "Di Raffaello" s vepřovou panenkou, sušenými rajčaty, česnekem, sýrovou omáčkou a parmazánem … 185,- Kč

VELKÉ SALÁTOVÉ MÍSY
  • Salát "Ceasar" - variace salátů s grilovanými kuřecími prsíčky, rukolou, parmazánem, dresinkem … 178,- Kč
  • Salát "Delphi" - řecký salát s grilovanými kuřecími nugetkami, česnekovým dipem, olivami … 177,- Kč
  • Salát "di Francesca" ledový salát, rukola, sherry rajčátka, smažené sýrové nugetky, dresink, parmazán … 177,- Kč
  • Salát "Bumbrdlíček" grilované kuřecí prsíčko, ledový salát, rajčata paprika, cibulka,sýr,kukuřice, vejce, dresink … 187,- Kč

Z NAŠEHO GRILU A PÁNVE
  • Kuřecí steak "Florencie" špikovaný rajčaty, mozzarellou a bazalkou, podávaný na ledovém salátu s bazalkovým pestem, tomatovou omáčkou s kapari a bylinkovou bagetkou (200g) … 198,- Kč
  • Vepřová panenka "la Margherita" protýkaná mozzarelou, filírovaná, podávaná v cherry omáčce se sušenými rajčaty a bramborovou kaší (200g) … 218,- Kč
  • Vepřová panenka na grilu, protýkaná libovou slaninkou, podávaná v čedarové omáčce s kroketami (200g) … 245,- Kč
  • Hovězí Ball Tip steak v sherry omáčce se sušenými rajčaty, bramborová kaše (200g) … 248,- Kč
  • Svíčková Stroganoff, krokety … 248,- Kč
  • Pfeffersteak, hranolky (200g) … 375,- Kč
  • Pfeffersteak, hranolky (400g) … 599,- Kč
  • Zpěváčkův hovězí guláš s bramboráčky … 187,- Kč
  • Staročeský talíř Karla IV. - pečený steak z krkovice, restované fazolky s cibulkou a slaninou, zelný salátek , pečené brambory s česnekem a b. sýrem (200g) … 238,- Kč
  • Smažené kuřecí řízečky, bramborová kaše (200g) … 198,- Kč
  • Pašerákova kapsa - kuřecí steak plněný čabajkou, uzeným sýrem, čerstvou paprikou, podávaný se zelným salátkem, petrželové brambory (200g) … 218,- Kč
  • Medailonky z vepřové panenky "Císaře pána" pečené na grilu, podávané s omáčkou z lesních hříbků, krokety (200g) … 238,- Kč
  • Staroměstské dukátky - medailonky z vepřové panenky zapečené hermelínem podávané se švestkovou omáčkou, bramborové krokety (200g) … 238,- Kč
  • Tortilla plněná kuřecím masem, ledovým salátem, rajčaty, paprikou, kukuřicí a česnekovým dipem … 168,- Kč
RYBY
  • Pečený steak z candáta na kmíně podávaný s bramborovou kaší (180g) … 218,- Kč
  • Pečený losos na grilu podávaný s čerstvou zeleninou, petrželové brambory (150g) … 218,- Kč
  • Grilované krevety na česneku bílém víně a sherry rajčátcích, podávané s pečenou bagetkou … 198,- Kč
MOUČNÍKY
  • Domácí lívanečky s borůvkami a zakysanou smetanou … 87,- Kč
  • Palačinky s domácí zavařeninou, čokoládovou polevou a šlehačkou … 68,- Kč
  • Jablkový závin se šlehačkou, zdobený čokoládovou polevou … 68,- Kč
  • Zmrzlinový pohár s ovocem čokoládovou polevou a šlehačkou … 87,- Kč
  • Profiteroles … 83,- Kč
  • Domácí koláč … 55,- Kč