Jídelní lístek

Restaurace U Zpěváčků, Praha 1

 PŘEDKRMY

• Kuřecí salátek s čerstvou zeleninou … 147,-
• Marinovaná cherry rajčátka s mozzarelou, avokádem, čerstvou bazalkou a olivovým olejem … 146,- Kč
• Trhaná kachna s karamelizovanou cibulkou a pečeným chlebem ... 175,-Kč
• Kachní jatýrka restovaná na cibulce a rozmarýnu … 148,- Kč
• Bramboráčky se špenátem a sýrem  … 118,- Kč
• Smažený sýr  s domácí tatarskou omáčkou … 145,- Kč

 POLÉVKY

• Sváteční smetanová kulajda s hříbky a zastřeným vejcem … 82,- Kč
• Silná česnečka  s masem, sýrem a krutóny  … 78,- Kč
• Dle denní nabídky … 75,- Kč

DELIKATESY

• Sýrové prkénko - variace sýrů, čerstvé zeleniny a ovoce 400g ... 255,-Kč
• Zpěváčkovo prkénko - variace šunky, salámů, klobás 400g ... 277,-Kč
• Hovězí tatarský biftek - ( 150g) na přání dochutíme, topinky ... 258,-Kč
• Domácí tlačenka s octem a cibulí (150g) … 97,- Kč
• Utopenci s cibulí ... 98,-Kč
• Námi naložené sýry v olivovém oleji s plátky česneku, chilli a cibulkou, zdobené olivami  … 139,- Kč
• Grilovaná Davelská klobása  … 124,- Kč
• Zapečené nachos tortilla chips čedarem, jalapeňos papričkami, olivami a červenou šalotkou ... 145,-Kč 
• Velká obložená mísa   … 398,- Kč

VELKÉ SALÁTOVÉ MÍSY

• Salát Caesar -  římský salát, kuřecí prsní steak, cherry rajčátka, dresink, krutóny, grilovaná slanina ... 247,
• Farmářský salát - směs listových salátů, smažené sýrové nugetky, farmářský drezink, cherry rajčátka, kapary … 218,- Kč
• Salát "Bumbrdlíček" - grilované kuřecí prsíčko, ledový salát, rajčata paprika, cibulka,sýr,kukuřice, vejce, dresink …248,- Kč

 TĚSTOVINY 

• "Di Winnie" s vepřovou panenkou, cuketou, sušenými a čerstvými rajčátky, červenou šalotkou,  máslem a parmazánem … 198,- Kč
•  "Viva Italia" s mozzarelou, cherry rajčátky, čerstvou bazalkou a pestem ... 198,-Kč

 NAŠE  MENU

• Pečené vepřové koleno -  s křenem, hořčicí, okurkou a zelným salátkem ... 399,-Kč
• Staročeská bašta - kachní stehno, vepřová pečená žebra, Davelská klobása, zelí, domácí knedlík ... 398,-Kč
• Zpěváčkův hovězí guláš, houskové knedlíky ... 248,-Kč 
• Sváteční hovězí svíčková na smetaně, domácí knedlík ... 233,-Kč
• Pečené kachní stehno na jablkách, domácí knedlík, zelí ... 256,-Kč 
• Smažené svatební řízečky - kuřecí a vepřová panenka , bramborová kaše, okurkový salátek (200g) … 268,- Kč
• Grilované kuřecí prsíčko na tymianu špikované Schwarcwaldskou šunkou s pečenými bramborami, grilovanou zeleninou a bylinkovým dipem ... 265,-Kč
• Pašerákova kapsa plněná čabajskou klobásou a sýrem, bramborová kaše, okurkový salátek ... 248,-Kč 
• Špíz z vepřové panenky v Anglické slanině, plněný sýrem Camembert, švestková omáčka, hranolky … 277,- Kč 
• Medailonky "Císaře pána" z v. panenky pečené na grilu, podávané s omáčkou z lesních hříbků, krokety... 256,- 
• Farmářská pánev - medailonky z vepřové panenky , fazolky, slanina, žampióny, čerstvé bylinky, bramboráčky .. 247,- 
• Staročeský talíř Karla IV. - pečený steak z krkovice, restované fazolky s cibulkou a slaninou, zelný salátek , pečené brambory s česnekem, sýrem a čerstvou petrželkou (200g) … 298,- Kč
• Knedlíky s vejci, rajčatový salátek s cibulkou … 147,-Kč

MOUČNÍKY

• Palačinky  s domácí zavařeninou, čokoládovou polevou a šlehačkou … 87,- Kč
• Jablkový závin s vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou, zdobený čokoládovou polevou … 85,- Kč
• Zmrzlinový pohár se šlehačkou a čokoládovou polevou ... 95,-Kč
• Kopeček zmrzliny … 37,- Kč