Jídelní lístek

Restaurace U Zpěváčků, Praha 1


STUDENÉ PŘEDKRMY

  • Tataráček z lososa námi ochucený … 178,- Kč
  • Marinovaná cherry rajčátka s mozzarelou, řapíkatým celerem a olivovým olejem … 128,- Kč
  • Variace  předkrmů  pro 2 osoby … 248,- Kč

TEPLÉ PŘEDKRMY

  • Kachní jatýrka na červeném víně, s majoránkou, grilovaným jablkem a toastem … 133,- Kč
  • Smažený sýr  s domácí tatarskou omáčkou … 117,- Kč
  • Bramboráčky s restovaným čerstvým  baby špenátkem a sýrem … 97,- Kč

POLÉVKY

  • Sváteční smetanová kulajda s hříbky a zastřeným vejcem … 75,- Kč
  • Silná česnečka  s masem, kroupami a chlebovými krutóny  … 68,- Kč
  • Dle denní nabídky … 55,- Kč

K VÍNEČKU A PIVEČKU NABÍZÍME

  • Hovězí tatarský biftek - ( 150g) na přání dochutíme, topinky ... 218,-Kč
  • Domácí tlačenka s octem a cibulí (150g) … 97,- Kč
  • Grilovaná Davelská klobása  … 118,- Kč
  • Ďábelské topinky s čedarem ... 118,-Kč
  • Zapečené nachos tortilla chips čedarem, jalapeňos papričkami, olivami a červenou šalotkou ... 121,-Kč 
  • Utopenci s cibulí ... 92,-Kč
  • Námi naložené sýry v olivovém oleji s plátky česneku, chilli a cibulkou, zdobené olivami  … 128,- Kč
  • Sýrový talíř ... 146,-Kč
  • Velká obložená mísa   … 378,- Kč

VELKÉ SALÁTOVÉ MÍSY

  • Salát "Elisa"-  variace salátů s grilovaným kozím sýrem na medovém toastu, šafránový drezink … 198,- Kč
  • "Farmářský salát" - Směs listových salátů, smažené sýrové nugetky, Farmářský drezink, cherry rajčátka, kapary … 192,- Kč
  • Salát "Bumbrdlíček" - grilované kuřecí prsíčko, ledový salát, rajčata paprika, cibulka,sýr,kukuřice, vejce, dresink …177,- Kč

 TĚSTOVINY 

  • "Di Winnie" s vepřovou panenkou, červenou šalotkou, cuketou, cherry rajčátky, máslem a parmazánem … 187,- Kč
  •  "Po uhlířsku" s anglickou slaninou, šunkou, česnekem, vejci a rýrem ... 165,-Kč

 NAŠE  MENU

  • Speciální nabídka dne -  specialita šéfkuchaře, informace u obsluhy ... 355,-Kč
  • Staročeská bašta - kachní stehno, vepřová pečená žebra, Davelská klobása, zelí, domácí knedlík ... 398,-Kč
  • Bramborové šišky s hříbky a králíkem - s demi-glace omáčkou, zjemněnou smetanou a petrželkou ... 218,-Kč
  • Sváteční hovězí svíčková na smetaně, domácí knedlík ... 219,-
  • Pečené kachní stehno na jablkách, domácí knedlík, zelí ... 238,- 
  • Grilované kuřecí prsíčko s tymiánem a Schwarcwaldskou šunkou s grilovanou zeleninou a bylinkovým dipem ... 218,-Kč
  • Kuřecí steak v bylinkovo-oříškové krustě s máslovou omáčkou z medu, pomeranče, zázvoru a rumu Reoublica, krokety (200g) … 215,- Kč
  • Špíz z vepřové panenky v Anglické slanině, plněný sýrem, švestková omáčka, hranolky … 248,- Kč 
  • Pfeffersteak (200g) … 355,- Kč. - (300g) … 547,- Kč
    z hovězí svíčkové,  hranolky
  • Medailonky "Císaře pána" z v. panenky pečené na grilu, podávané s omáčkou z lesních hříbků, krokety... 218,- 
  • Farmářská pánev - medailonky z vepřové panenky , fazolky, slanina, žampióny, čerstvé bylinky, bramboráčky .. 218,- 
  • Staročeský talíř Karla IV. - pečený steak z krkovice, restované fazolky s cibulkou a slaninou, zelný salátek , pečené brambory s česnekem, sýrem a čerstvou petrželkou (200g) … 238,- Kč
  • Smažené kuřecí řízečky - bramborová kaše, zelný salátek, okurka (200g) … 238,- Kč

RYBY

  • Filet s lososa pečený s cherry rajčátky, plátky česneku, kapari, bylinkami a olivovým olejem na grilu (200g) … 277,- Kč

MOUČNÍKY

  • Palačinky ze špaldové mouky s domácí zavařeninou, čokoládovou polevou a šlehačkou … 87,- Kč
  • Jablkový závin s vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou, zdobený čokoládovou polevou … 85,- Kč
  • Zmrzlinový pohár se šlehačkou a čokoládovou polevou ... 77,-Kč
  • Kopeček zmrzliny … 33,- Kč
  • Domácí koláč … 55,-Kč - 75,- Kč
Aktualizace: 27.03. 2022
Tisk: 25.6. 2022 - 16:11
http://uzpevacku.cz/uzpevacku/menu-cs.phtml

Copyright: Jana Pichlová Šťastná © 2022