Svatomartinské hody U Zpěváčků

Restaurace U Zpěváčků, Praha 1


Předkrm

  • Restovaná husí jatýrka na toastu s grilovanými jablíčky, polníčkový salátek s cherry rajčátky a fenyklem 
  • Domácí husí paštika s brusinkami

 

Polévky

  • Tradiční husí kaldoun s knedlíčky a domácími nudlemi 

 

Hlavní jídla

  • Domácí pomalu pečená Svatomartinská husička z farmy, variace knedlíků, bílé, bílé kysané, červené a brusinkové zelí
    (pro 4 osoby) 
  • Svatomartinský talíř - pečená domácí husa, krůtí prsíčko, bramborové knedlíky, červené a bílé zelí 
  • Konfitované husí stehýnko s červeným brusinkovým zelím, pečenou mandlovou nádivkou  a variací domácích knedlíků 

 

Dezert

  • Vanilkové lívanečky s malinami, zakysanou smetanou a čokoládovou omáčkou
Aktualizace: 12.11. 2023
Tisk: 15.7. 2024 - 13:23
http://uzpevacku.cz/uzpevacku/akce-sv.martin.phtml

Copyright: Jana Pichlová Šastná © 2024