Silvestrovské menu

Restaurace U Zpěváčků, Praha 1

Předkrm:

Pečená šunková klobása, okurka, křen, hořčice .... 177,-Kč (cca 8€)
Tataráček z lososa, toast ... 198,-Kč (cca 9€)
Steakový salátek s grilovaným hermelínem v parmské šunce, brusinky .... 177,-Kč (cca 8€)
Restovaná kachní jatýrka na víně, toast .... 177,-Kč (cca 8€)

Polévky:

Staročeská česnečka s vejci a krutóny... 95,-Kč (cca 4€)
Silný hovězí vývar…95,-Kč (cca 4€)
Smetanová kulajda s lesními hříbky a zastřeným... 95,-Kč (cca 4€)

Hlavní jídla:

Pomalu pečené vepřové koleno (cca 1,5kg) sk., .... 429,-Kč (cca 20€)
čerstvý křen, hořčice, zelný salátek
Staročeská bašta .... 428,-Kč (cca 20€)
(400g.) pečená kachna, pražská šunka, klobása, variace knedlíků,brusinkové zelí
Pečené kachní stehno na jablkách, domácí knedlík, brusinkové zelí ... 286,-Kč (cca 14€)
Pfeffersteak  (200g)... 399,-Kč (cca 20€) - (400g) .. 699,-Kč (cca 33€)
 hranolky
Svíčková hovězí na smetaně .... 338,-Kč (cca 16€)
(200g.) houskové knedlíky, brusinky
Steak z lososa .... 427,-Kč (cca 20€)
(180g.) , pečené brambory, rukola
Kuřecí prsíčko špikované parmskou šunkou a sušenými rajčátky .... 318,-Kč (cca 13€)
v omáčce z červeného vína, šťouchané brambory
Zpěváčkův hovězí guláš .... 298,-Kč (cca 14€)
houskové knedlíky
Talíř Karla IV.  ... 399,-Kč (cca 19€)
(300g.) steak z krkovice, restované fazolky na cibulce s libovou slaninkou, opečené brambory
Steak z v. panenky ... 347,-Kč (cca 17€)
(200g.)pečený na grilu, s hříbkovou omáčkou, hranolky
Salát Caesar -  římský salát, kuřecí prsní steak, cherry rajčátka, dresink, krutóny, grilovaná slanina ... 287,-Kč (cca 14€)
Smažené kuřecí řízečky, ... 299,-Kč (cca 13€)
(200g.)domácí bramborový salát

Tapas - směs pochoutek pro 2 osoby ... 498,-Kč (cca 24€)
Tatarský biftek, topinky s česnekem - na přání dochutíme ... 338,-Kč (cca 14€)
Obložená mísa: variace sýry, šunky, salámy ... pro 2 osoby 500,-Kč (cca 21€)
 ... pro 4 osoby 1|000,-Kč (cca 38€)

Dezert

Domácí lívance s borůvkami a smetanou... 139,-Kč (cca 6€)
Sváteční dort ... 156,-Kč (cca 7€)
Panna cotta ... 155,-Kč (cca 7€)