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BIENVENIDOS

EN EL RESTAURANTE

U ZPĚVÁČKŮ“

Nos alegramos por su visita y le deseamos una estancia agradable.

ABIERTO- 11:00 ˜ 01:00

ABIERTO COCINA – 11:00 ˜ 23:00

Aceptamos:

Boletos de comida: Ticket Restaurant

Sodexho PASS

Chéque Déjeuner


Tarjetas de crédito: VISA, * Diners Club*

VISA Electron

Eurocard / MasterCard

Maestro * JCB

MasterCard Electronic

Por media ración para niños se cobra un 50% del precio.

Si no reciben el recibo de la caja registradora, están invitados por nosotros.

cada comida se acumulan automáticamente Couvert

Todos los precios incluyen el IVA.

PRIMEROS PLATOS FRÍOS


1* Carpaccio 80g 178,-

rebanadas de solomillo de buey con parmesano

2* Capresse vegetariano 128,-

tomates, mozzarela, albahaca

4* Tomate relleno con ensalada de pollo 118,- servido con lechuga

5* Plato de quesos 100g vegetariano 128,-

una variedad de quesos italianos y checos


PRIMEROS PLATOS CALIENTES


6* Verduras asadas al aceite de oliva vegetariano 83,-

9* Bruschetta al pomodoro vegetariano 85,-

10* Tortitas de patata vegetariano 87,-

con espinacas y queso

8 * Camembert a la plancha 87,-

jamón y ciruelas

30* Jamón de Praga 128,-

servido con mostaza, rábano y pepino

7* Queso frito vegetariano 97,-

552* Camembert frito vegetariano 97,-




SOPAS


15* Caldo de carne con carne y verduras 48,-

16 * Seta salvaje sopa de crema vegetariano 62,-

14* Sopa de ajo con queso y crutones vegetariano 42,-



PASTA ˜ RISOTTO


24* Espagueti * Viva Italia * vegetariano 145,-

con tomates, mozzarella y albahaca

con verduras asadas sobre cebolla, con queso

21* Espagueti *Alla Carbonara* 145,-

con jamón, tocino, huevos, ajo, aceite de oliva,

espolvoreado con queso

26* Pasta *Broccoli* vegetariano 165,-

brócoli, champiñones, salsa de crema y queso, queso

56* Pasta*di Raffaello* 165,-

con carne de pollo, tomates secos, ajo,

salsa de crema y queso y queso parmesano

38* Pasta *Al Salmone* 218,-

con salmón, crema, maíz y limón

31 * Risotto de azafrán con setas vegetariano 198,-

con mantequilla y queso parmesano y vino blanco

37* Risotto *Di Philip* vegetariano 158,-

con brócoli, maíz, crema, puerro y queso


PESCADOS Y MARISCOS


60 * 200 g Trucha asada a la parrilla 248,-

servido sobre una cama de verduras salteadas

y mantequilla de hierbas

63 * 200 g De salmón asado a la parrilla 298,-

Servido con verduras frescas y mantequilla de hierbas

62* 200g Salmón horneado a la parilla 296,-

cubierto con una salsa de naranja delicada


ENSALADAS GRANDES


40 * * Ensalada de cosecha* vegetariano 169,-

variedad de ensaladas y verduras frescas,

rúcula,queso mozzarella,

tomates secos, albahaca y aceite de oliva

41* Ensalada de pollo 169,-

tomates, pimiento, pepino, pechuga de pollo a la parilla,

huevos, maíz, queso, aderezo

42* Ensalada *Ceasar* 169,-

variación de ensaladas con pechuga de pollo a la parilla, rúcula, parmesano, aderezo

69* Ensalada de atún 165,-

tomates, pimiento, pepino, atún, huevos, pasta, limón, aderezo

46* Ensalada *por Tania * 165,-

lechuga, rúcula, tomates cherry, zanahorias frescas, pepitas de queso fritos, vestirse, parmesano

556*Ensalada *Bumbrdlíček* 148,-

lechuga, tomates, pimiento, cebolla, huevos, queso, jamón,

aderezo


ENSALADAS PEQUEÑAS vegetariano


48* Ensalada de tomates con cebolla 65,-

51* Ensalada de pepinos 65,-

59* Ensalada de col con rábano picante 65,-

50* Ensalada de lechuga mixta con aceite de oliva 59,-

52* Ensalada mixta 69,-

53* Ensalada Shopska 74,-

54* Ensalada griega con crema agria 79,-




DESDE NUESTRA PARRILLA

76* 150g Filete de pollo *Florencie* 148,-

Horneado con tomates, mozzarella y albahaca

77* 150g Filete de pollo *Provence* 155,-

horneado con hierbas provenzales,

cubierto con salsa de crema y queso

91* 200g Solomillo a la plancha *Delfi* 238,-

mechado con tocino y ajo

servido con verduras

92* 200g Solomillo a la plancha *Margherita* 238,-

con tomates secos y mozzarella


103* Filete de ternera con pimienta 200g ˜278,- 300g˜391,-


105* Filete de ternera a la parilla 200g ˜279,- 300g˜383,-

asado con ajo, servido sobre el nido de espinacas


108 * Filete en la parrilla 200g~ 285 300 g ~ 399,-

con salsa de setas


............PARA DOS O MÁS HAMBRIENTOS


132* 400g Caracoles de solomillo de ternera 598,-

envueltos en tocino, cocinados en cerveza,

servidos con salsa de ajo, adornados con variación

de ensaladas frescas

133* 400g Chateaubriand 633,-

Servido con salsa de pimienta

134* 600g El secreto de Cristóbal 592,-

Tres tipos de carnes marinadas, horneadas a la parilla,

con brochetas de verdura y tres tipos de guarniciones



COMBINACIONES DE LA CASA

121* Costillas de cerdo marinadas 218,-

servidas con rábano picante

122*¼ Pato asado 198,-

bolas de harina hechas a base de patatas, col

123* 300g Exquisitez de la vieja Chequia 268,-

Pato asado, asado de cerdo, tocino, tocino ahumado,

bolas de masa hervida, col

124* 1 pieza Codillo de cerdo asado 277,-

servido con rábano picante de manzana y mostaza

125* 150g Cerdo asado 157,-

asado de cerdo, bolas de masa hervida, col

135* 300g Plato tradicional de Carlos IV. 248,-

Filete de cerdo asado, frijoles refritos, ensalada de repollo con rábano picante

70* 200g Escalopes de boda 192,-

filetes de pollo, lomos de cerdo

71* 200g Filete del bandido 196,-

filete de pollo al horno con ajo y tocino, servido en el nido de espinacas

110* Goulash con chile 265,-

piezas de filete de ternera picantes, asadas con frijoles,

cebolla, pimiento fresco, pimiento picante

558* 200g Ducados de la Ciudad Vieja 186,-

medallones de solomilo del cerdo al horno con jamón ahumado y Camembert

131 * 200 g De bolsillo bandidos 234, - pechuga de pollo rellena con jamón, queso, pimientos, puré de patatas




PARA ACOMPAÑAR VINO O CERVEZA OFRECEMOS

13* 300g Plato de tapas 295,-

variación de quesos checos e italianos, jamón, tocino

18* 300g Plato de tapas de queso 295,-

variación de quesos checos e italianos

107* 150g Filete tártaro 194,-

(añadimos el sabor por la demanda), 4 tostadas

119* 150g Cabeza de jabalí casera con vinagre y cebolla 68,-


563*1piezaCamembert marinado 68,-

11* Ham and Eggs 78,-

230*Almendras tostadas 38,-

231* Nueces de cajú 38,-

232* Cacahuetes 35,-


GUARNICIONES

160* Patatas fritas 40,-

161* Patatas tostadas 40,-

162* Patatas hervidas 40,-

163* Croquetas de patatas 40,-

165* Patata vieja Bohemia 45,-

al horno con ajo y queso

166* Tortitas de patatas 45,-

167* Arroz basmati 38,-

169*Verdura mixta 42,-

170* Brócoli al vapor 55,-

171* Maíz asado en

mantequilla 55,-

112* Judías verdes 55,-

6* Verdura asada en aceite de oliva 83,-

173* Pan - 1trozo 12,-

400* Cesta de pan,

mantequilla 38,-

174* Salsa tártara 18,-

177* Aderezo 18,-

178* Extra 40,-

179* Bolas de masa hervida 30,-

180*Bolas de harina

a base de patatas 35,-

180*Bolas de pan

con panceta

POSTRES

155 * Crepes con los arándanos 83,- crema agria y crema batida

150* Crepe con frambuesas y arándanos 83,-

y crema agria

151* Crepe con melocotón, plátano, helado 79,-

con salsa de chocolate y crema batida

152* Frambuesas calientes con helado 74,-

y crema batida

153* Helado con frutas 79,-

con salsa de chocolate y crema batida

154* Helado con ponche de huevo 83,-

con salsa de chocolate, plátano y crema batida

406* Helado *italiano* 74,-

amaretto, chocolate, crema batida

156* Profiteroles 74,-

157* Strudel de manzana, helado 83,-

158* Tiramisu 74,-

23* 1 Porción de helado 33,-


BEBIDAS CALIENTES leche alérgeno

352* Espresso 40,-

354* Capuccino 48,-

353* Frappé 40,-

352* Caffe Americano 40,-

137* Caffe Latte 60,-

355* Café vienés 48,-

351* Café con helado y crema batida 59,-

356* Café argelino – 2cl.de ponche de huevo, 62,-

crema batida

357* Café irlandés - 2 cl whisky irlandés, crema batida 75,-

359* Té, infusión – té negro, verde, infusión de fruta, menta 33,-

360* Grog con ron (griotka) 57,-

361* Chocolate caliente 48,-

362* Vino caliente con especias 68,-

APERITIVOS

471* 4cl Amaretto 50,-

301* 4cl Aperol 50,-

302* 4cl Campari 55,-

303* 4cl Aperitivo Ramazzotti 42,-

304* 1dl Martini dry, bitter, rosso, rosé 55,-


VINO DE BARRIL vino alérgeno

0,2l 0,5l 0,7l

Modrý Portugal pinto 60,- 150,- 210,-

Veltlínské zelené blanco 60,- 150,- 210,-

Pinot grigio ITALY blanco 75,- 187,- 262,-

Prosecco ITALY blanco 75,- 187,- 262,-

Merlot ITALY pinto 75,- 187,- 262,-

209* 0,2l Lambrusko Charli Italy blanco , pinto 68,-


VINOS DE MORAVIA vino alérgeno

VINOS TINTOS

191* 0,7l Frankovka (Lemberger) 297,-

192* 0,7l Svatovavřinecké (San Lorenzo) 365,-

193* 0,7l Modrý Portugal 365,-

194* 0,7l Cabernet Sauvignon 297,-

195* 0,7l Rulandské modré (Pinot Noir) 365,-


VINOS BLANCOS

200* 0,7l Pálava 297,-

202* 0,7l Müller Thurgau 365,-

201* 0,7l Ryzlink rýnský (Riesling) 365,-

204* 0,7l Rulandské bílé (Pinot blanc) 297,-

205* 0,7l Sauvignon 365,-

206* 0,7l Rulandské šedé (Pinot Gris) 365,-

208* 0,7l Tramín 297,-

207* 0,7l Chardonay 395,-


VINOS DEL EXTRANJERO vino alérgeno


ITALIA

210* 0,75l Lambrusco Charli Italy vino blanco, rosado, tinto 233,-

213* 0,7l Merlot 287,-

366* 0,7l Chianti SORELLI vino tinto 298,-

366* 0,75l Prosecco 298,-

214* 0,7 l Cabernet Savignon 287,-

366* 0.7l Pinot Grigio 298,-

AUSTRALIA


216* 0,75l Dry Riesling vino blanco 395,-

217 0,75l Shiraz Cabernet vino tinto 395,-


VINOS ESPUMOSOS

218* Bohemia Sekt demi vino blanco, rosado 298,-

218 Bohemia Sekt brut Blanc De Noirs 298,-

219* Jacobs Creek Chardonnay Pinot Noir Australia 433,-


CÓCTELES MIXTOS

450* Beton Becherovka, tonic 78,-

451* Red Moon Becherovka, jugo de grosella negro, agua con gas 82,-

523* Aperol -Spritz 82,-

452* B-Cola - Becherovka, Coca-cola 78,-

453* Fresh Smashing Becherovka, jugo de toronja, agua con gas 82,-

454* Magic Sunset Becherovka, zumo de naranja, grenadina 82,-

455* Mojito 138,-

456* Mojito Maxi, Maxi Cuba Libre 600,-

457* Cuba Libre Havana Club, Coca-cola 99,-

458* Daiquiri de fresas Havana Club, fresas 118,-

459* Hemingway Special Havana Club, jugo de toronja 89,-

461* Piňa Colada - Havana Club, jarabe de coco, crema, jugo de piña 98,-

466* Campari Juice 87,-

467* Gin Tonic 87,-


CERVEZA alérgeno de maíz

pequeña media grande

0,3l 0,5l 1l

Plzeňský Prazdroj 29,- 42,- 80,-

Gambrinus Exelent 27,- 34,- 66,-

Kozel 25,- 33,- 65,-

Kozel oscura 25,- 33,- 65,-

Cerveza cortada 25,- 33,- 65,-

323* 0,5l Radegast sin alcohol 28,-

517* 0,5l Radler mix 37,-

320* 0,33lPlzeňský Prazdroj botella 38,-

146* 0,4l Cider Kingswood 45,-



BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS

370* 0,33l Coca-Cola 40,-

371* 0,33l Coca-Cola light,Zero 40,-

372* 0,33l Coca-Cola lata 40,-

373* 0,33l Mirinda ˜ Fanta– naranja 40,-

374* 0,33l Sprite ˜ 7up 40,-

375* 0,25l Tonic - classic, limón, toronja, jengibre 38,-

500* 0,3l Fresh – jugo fresco de naranjas 68,-

376* 0,3l Zumo- naranja, pera, piña,grosella negra,

fresa, toronja, multivitaminas,

manzana, arándano 38,-

377* 0,2l Zumo de tomate 40,-

468* 0,33 Agua Mineral 38,-

382* 0,33l Ice tea – limón, melocotón 40,-

504* 0,5l Limonada del barril – frambuesa 28,-

323* 0,5l Radegast – Birell Cerveza sin alcohol 28,-

17* Red bull classic,light 68,-

501* 0,3l Limonada casera 45,-

BEBIDAS ESPIRITUOSAS, LICORES, COÑACS

~ BRANDY de COGNAC

327* 4cl Ararat 10 years 89,- 43* 4 cl Ararat 20 years 133,-

330* 4 cl Martell 98,- 116* 4 cl Metaxa 60,-


WHISKY y BOURBON

364* 4 cl Chivas Regal 12 years 99,- 557* 4 cl Chivas Regal extra sherry 120,-

331* 4 cl Jack Daniel's 85,- 334* 4 cl Jim Beam 72,-

332* 4 cl Jameson 69,- 328* 4cl Jameson selekt reserve 99,-

333* 4 cl Tullamore 74,- 136* 4cl Paddy 65,-

335* 4 cl Ballantines 69,- 335* 4 cl Ballantines Brasil 65,-

336* 4 cl Johnie Walker 69,- 386* 4cl Bushmills sigle malt 98,-


LICORES

473* 4cl Gin~Hendrix 92,- 337* 4 cl Beefeater Gin 55,-

338* 4 cl Vodka Russian Standartd 55,- 148* 4cl Crystal Head Vodka 133,-

339* 4 cl Tequila Olmeca silver, gold 80,- 351* 4 cl Absinth 65,-

470* 4cl Grappa 60,- 350* 4cl Slivovice Honey 60,-

350* 4 cl Slivovice 60,- 350* 4cl Meruňkovice 60,-

350* 4cl Hruškovice 60,- 383* 4cl Slivovice gold 10let 92,-


RONES

118* 4cl Zacapa 120,- 149* 4cl Diplomático 98,-341* 4 cl Baccardi 55,- 182* 4 cl Capitain Morgan gold 50,-

524* 4 cl Havana Club white, gold 50,- 329* 4cl Havana 7 years 74,-

115* 4 cl Malibu 50,- 349* 4 cl Tuzemský Božkov 40,-


LIKER

347* 4cl Becherovka 48,- 347* 4cl Becher Lemond 48,-

342* 4 cl Baileys leche alérgeno 60,- 474* 4cl Bombardino 55,-344* 4 cl Berentzen 52,- 344* 4cl Limoncello * Fragoli 52,-

346* 4 cl Vaj. Likér leche alérgeno, huevos48,- 345* 4 cl Griotka 50,-

471* 4cl Amaretto 50,- 469* 4cl Pepermint Božkov 48,-

348* 4 cl Fernet Stock 50,- 348*4 cl Fernet Stock citrus 50,-

340* 4 cl Jägermeister 60,-

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